Pan Pháng Bakery取名靈感來自於台語中的「香」亦可讀做「麵包（胖）」發音，期許將童年街坊巷口香味撲鼻的麵包車記憶，昇華為一趟奇幻之旅。主廚每日堅持新鮮現烤，嚴選法國、日本進口的頂級麵粉、奶油搭配時令水果，烘焙出多樣化麵包及甜點商品，讓人聞的好Pan（香）吃的好Pháng（麵包）。
營業時段｜每日：11:00-21:30（售完為止）
從嚴選的食材到細膩的手感製作，每一口都是對品質的堅持與對幸福滋味的傳遞。無論是酥脆可口的法國軟法、濃郁奶香的卡邦生吐司，還是慶祝時刻少不了的美味糕點，每一款都融入了主廚對細節的專注與熱情。讓好Pan（香）好Pháng（麵包），陪伴旅人每個日常時刻。
| 在Pan Pháng Bakery，每一個麵包都承載著滿滿的溫度與心意 // |
嚴選日本拿破崙法國麵粉，製作出蓬鬆的軟式法國麵包，中間夾入法國LESCURE無鹽發酵奶油，點綴些許砂糖顆粒，入口濃郁麥香與伯爵茶散發的清爽茶香撲鼻而來，冰過再吃風味更特別。
嚴選日本拿破崙法國麵粉，製作出擁有濃郁麥香及外脆內軟的軟法麵包，塗抹上由法國LESCURE無鹽發酵奶油、橄欖油與帕馬森起司粉調製的香濃明太子醬，烘烤後鹹香酥脆美味更加分。
以鮮奶取代水分添加來源，搭配質地如絲絨般滑順的瑪斯卡邦乳酪揉製麵糰，讓吐司有著濃郁奶香及柔軟和濕潤的質地。不論是單吃或塗抹各式果醬，口感輕盈鬆軟、香氣十足。
主廚將法國的珍貴鹽之花及柔順奶油包入鬆軟的可頌麵團，使其渗透至層層麵包體中，佐上海洋結晶鹽之花，鹹中帶回甘韻味，讓麵包風味更加獨特。無論是早餐還是下午茶，都是一款不可錯過的迷人選擇。
以老麵及天然酵母進行發酵，烘烤過後口感外酥內軟細緻，搭配酒香浸泡後的桂圓果乾以及養生堅果，豐富層次的好滋味令人難以忘懷。
以老麵及天然酵母進行發酵，選用法國可可粉、美國乳酪、酒香蔓越莓、巧克力豆經過烘烤後口感外酥內軟細緻，每一口都是高品質的享受。
以老麵及天然酵母進行發酵，嚴選蔓越莓果乾、高纖養生堅果，及玫瑰花瓣醬，經過烘烤後口感外酥內軟細緻，層層堆疊出迷人的豐富滋味。
每日新鮮出爐，品項依現場為主
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